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【酒哥說說酒】義大利風情之夜

義大利一直是酒哥感到苦手的產區。一...

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【酒哥說說酒】義大利風情之夜

義大利一直是酒哥感到苦手的產區。一方面是在地葡萄品種眾多短時間內難以通透理解難以,二方面是許多產區酒款低調不易在市場上見到或取得。

昨晚與兩位內行的前輩在PASTi Trattoria用餐。吃著道地的義大利菜,喝著道地的義大利酒,分享著各自對葡萄酒及文化的感受及理解。

(我大概學習大過於分享)

三支酒都獨具特色,並不時流露其義大利血統特有的風情。然而對我而言,相較起葡萄酒的知識及品飲能力的累積,最讓人開心的仍是與一群志同道合的朋友在微醺之際談天說酒,好不快樂!

#Sensitive #VINOType


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一個台灣囝仔,來到了英國倫敦這個葡萄酒世界的一級戰區,從WSET L4的專業
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